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Los fines de semana, el centro de Maracay se transforma en un punto clave para la economía popular. Comerciantes de la Economía Social han impulsado la venta de «combos soperos», paquetes de hortalizas y tubérculos que ofrecen ahorro y practicidad.
Esta iniciativa responde a la necesidad de los consumidores que preparan la tradicional sopa del fin de semana, sin recurrir a los altos precios del supermercado.
Daniuska Escorsia es una de las vendedoras que ha visto en esta iniciativa una gran demanda. «El ahorro es de más de la mitad si se compara con comprar cada rubro por separado», afirmó la comerciante desde su puesto en la avenida Vargas. Su combo estrella pesa tres kilogramos e incluye yuca, ocumo, auyama, cilantro, cebollín, ají dulce y ñame. La vendedora explicó que este surtido alcanza para alimentar a siete personas.
Escorsia reportó que un combo de tres kilos cuesta 1.500 bolívares. La vendedora mantiene que su promoción permite costos bajos. «La gente prefiere el combo porque rinde más y gasta menos», aseguró.
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